Abundante Sopa de Quinua y Maíz es un vegetariano sopa. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 14 porciones con 265 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Si tienes a mano mantequilla, harina, tomillo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Abundante Sopa de Maíz, Abundante Sopa de Maíz y Patatas, y Sopa de Maíz Vegana Rica y Abundante.
Instrucciones
1
Ase los pimientos 4 pulg. del fuego hasta que la piel se ampolle, unos 5 minutos. Con unas pinzas, gira los pimientos un cuarto de vuelta. Asa y gira hasta que todos los lados estén ampollados y ennegrecidos. Coloque inmediatamente los pimientos en un tazón grande; cubra y deje reposar durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
Retire los tallos y las semillas. Picar finamente los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
4
Mientras tanto, en un horno holandés, cocina y revuelve la quinua a fuego medio-alto durante 3-5 minutos o hasta que esté ligeramente tostada; retírala de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
En la misma sartén, caliente la mantequilla y el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín
7
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la harina hasta que se mezcle. Poco a poco agregue el caldo y la crema.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
8
Agregue el maíz, los frijoles, los pimientos asados y la quinua; hierva, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 a 20 minutos o hasta que la quinua esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agrega el resto de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®