5-Lasaña de queso

5-Lasaña de queso
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la lasaña de 5 quesos. Esta receta hace 12 porciones con 399 calorías, 21g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomates enlatados, provolone, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña Blanca con Besciamella de Parmesano (Lasaña en Blanco ), Lasaña de queso y tocino, y Lasaña triple de queso y berenjena para recetas similares.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua con sal para los fideos de lasaña.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
1
Caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una olla mediana, saltee el ajo y la cebolla hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue los tomates triturados, el condimento italiano, la sal y la pimienta, y revuelva para combinar. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, verificando periódicamente para asegurarse de que la salsa no se queme.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3
Hervir los fideos de lasaña hasta que estén al dente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
4
Escurrir y transferir a un recipiente grande. Mezcle con aceite de oliva para que los fideos no se peguen.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Deja enfriar.
6
Esta lasaña tendrá 4 capas pero 2 tipos diferentes de capas de queso. Una capa de queso consistirá en mascarpone, ricotta, parmesano y huevo para unir.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
7
Combine estos 4 ingredientes en un tazón y reserve brevemente. Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Coloque de 4 a 5 fideos de lasaña longitudinalmente uno al lado del otro en un plato de lasaña resistente al horno con bordes superpuestos. Cubra con la mitad de la mezcla de mascarpone/queso ricotta. (Es más fácil dejar caer cucharadas de esto espaciadas uniformemente sobre los fideos y luego extenderlas.) Distribuya la mitad de la albahaca fresca y la mitad del orégano fresco sobre el queso, luego coloque otros 4 o 5 fideos de lasaña sobre el queso de la misma manera que la primera capa de fideos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Orégano FrescoOrégano Fresco
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
MascarponeMascarpone
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
9
La segunda capa de queso consistirá en provolone y mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
ProvoloneProvolone
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
10
Extienda la mitad de las rodajas de queso provolone sobre la segunda capa de fideos y espolvoree con la mitad de la mozzarella. Repita el proceso con los fideos, el resto de mascarpone/ricotta y los fideos para la tercera capa. Para la última capa, extienda los fideos restantes, cubra con provolone restante, pero luego agregue la salsa de tomate y termine con la mozzarella restante.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
MascarponeMascarpone
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
11
Hornear durante 30 minutos, retirar y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
12
Decorar con ramitas de albahaca fresca.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
Revista