1 Más para la carretera y más para niños
1 S'more para la carretera y Kiddie S'more lleva alrededor de 2 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 87g de proteína, 366g de grasa, y un total de 9843 calorías. Esta receta sirve para 1 y cuesta $29.3 por porción. 64 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Foodnetwork requiere bourbon, azúcar en polvo, vermut y barras de chocolate semidulce. Con una cuchara puntuación de 82%, este plato es estupendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Carretera Rocosa S'mores, Bares en Rocky Road S'mores, y Sangría para Niños.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Cubre un tazón grande apto para microondas con aerosol antiadherente.
Agregue la crema de malvavisco y cocine en el microondas hasta que se caliente y se hinche ligeramente, de 30 a 45 segundos.
Agregue la mantequilla y el azúcar en polvo y bata con una batidora de mano hasta que esté suave y esponjosa, de 1 a 2 minutos.
Transfiera la mitad de la mezcla a otro recipiente cubierto con aerosol antiadherente y doble los dulces. Dejar a un lado hasta que esté listo para usar.
Agrega el bourbon, el vermut y la granadina a la mezcla de malvaviscos restante y bate con una batidora de mano hasta que estén bien combinados. Dejar a un lado hasta que esté listo para usar.
Para construir el "1 s'more for the road": En una rejilla para enfriar sobre media bandeja para hornear, coloque 32 de las mitades de la galleta Graham.
Unte 1 1/2 cucharaditas de crema de malvavisco "Manhattan" en cada mitad de galleta Graham.
Coloca 4 malvaviscos apilables en 16 de las mitades de la galleta Graham. Cubra con las mitades restantes de la galleta Graham.
Para hacer los s'mores para niños: En una rejilla para enfriar sobre la mitad de una bandeja para hornear, coloque las 16 mitades restantes de galletas Graham.
Unte 1 cucharada de crema de malvavisco" kiddie " en cada mitad de galleta Graham.
Coloca 2 malvaviscos apilables en 8 de las mitades de la galleta Graham. Cubra con las mitades restantes de la galleta Graham.
En un tazón de metal sobre una cacerola con aproximadamente 1 pulgada de agua hirviendo a fuego lento, derrita el chocolate semidulce a fuego medio-bajo hasta que esté completamente suave, revolviendo constantemente, de 5 a 7 minutos. Una vez que el chocolate se haya derretido, apaga el fuego debajo de la sartén.
Vierta 2 cucharadas de chocolate derretido encima de cada s'more, dejando que el chocolate gotee por los lados. Una vez que los s'mores estén terminados, deje que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente durante una hora (o si tiene prisa, déjelo reposar en el refrigerador durante 15 minutos).
Sirva con una guarnición de Manhattan para los adultos y un poco de leche con chocolate para los niños.