La sopa de pavo, col rizada y arroz integral es un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 204 calorías . Por $2.25 por porción , esta receta cubre el 29 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes arroz integral, pimienta, hasta 6 chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es perfecta para el invierno . 3387 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Te la ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos . Con una puntuación Spoonacular del 98 % , este plato es estupendo. Recetas similares son Black Beans & Brown Rice With Garlicky Kale , Coliflor, arroz integral y arroz frito con verduras , y Sopa picante de lentejas y arroz negro con col rizada, espinacas y puerro .
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
3
Agregue las chalotas, las zanahorias y el pimiento morrón y saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras comiencen a dorarse y ablandarse ligeramente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional
Lomo De Grasa De Cerdo
4
Agregue el pavo molido y revuelva hasta que la carne se vuelva blanca y comience a tomar color muy levemente alrededor de los bordes, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Molido
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Añade las hierbas provenzales y revuelve durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad
6
Agregue 4 tazas de caldo, los tomates y el arroz. Deje hervir. Incorpore la col rizada y sazone con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta negra recién molida. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 15 minutos. Sazone con el 1/4 de cucharadita de sal restante.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Col Rizada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
7
Sirva la sopa en tazones.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
Cucharón
8
Espolvoree cada porción con perejil y parmesano, si lo usa, y sirva.