Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)

Pollo Asado Al Mojo (Pollo Asado)
Si tienes aproximadamente 5 horas y 10 minutos para pasar en la cocina, el pollo asado al mojo puede ser una excelente receta paleolítica, primitiva y sin gluten que puedes probar. Esta receta rinde 1 porciones con 3072 calorías , 245 g de proteína y 219 g de grasa cada una. Por $11.07 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 58 seguidores. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de naranja, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. A algunas personas realmente les gustó este plato principal. Con una puntuación de Spoonacular del 71% , este plato es bueno. Prueba Asado Rolls , Grilled Chicken Burritos With Mojo Sauce and Pico De Gallo Salsa e Involtini Di Pollo - Ham and Cheese Stuffed Chicken Rolls para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente. Mientras el aceite se calienta, mezcla el comino, la sal, el orégano y el ajo hasta formar una pasta en un recipiente resistente al calor; mezcla el aceite caliente con la pasta y deja que la mezcla se enfríe un poco.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Ajo Goya®Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Añade el jugo de limón y el jugo de naranja; revuelve.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3
Coloque el pollo en una bolsa grande con cierre hermético; vierta la marinada sobre el pollo y agite para asegurar una capa uniforme. Refrigere al menos 4 horas o hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
4
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque el pollo marinado en una asadera.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan transparentes, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe marcar 180 grados F (82 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud70
Revista