La preparación de Mean Green Turkey Machine toma aproximadamente 11 horas y 55 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 112 g de proteína , 31 g de grasa y un total de 957 calorías . Por $5.07 por porción , esta receta cubre el 48% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 8 personas. Un par de personas prepararon esta receta, y 14 dirían que fue perfecta. Es cortesía de Foodnetwork. Si tienes jarabe de agave, ralladura de lima, tequila y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como un plato principal costoso. Con una puntuación de Spoonacular del 85% , este plato es excepcional. Prueba Penettone para máquina de pan , Baklava de pavo y Tacos de kale de pavo para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Enjuague el pavo.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
3
Añada la salmuera a un recipiente grande o a una bolsa de plástico con cierre hermético y sumerja el pavo. Refrigere de 8 a 12 horas.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
4
Enjuague y seque el pavo. Precaliente el horno a 200 °C. Sazone el pavo por dentro y por fuera con sal y pimienta. Prepare los pimientos colocándolos bajo el asador a baja temperatura hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Colóquelos en un recipiente grande y cúbralos con papel de aluminio hasta que se enfríen lo suficiente como para manipularlos.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
6
Retirar la piel, los tallos y las semillas (no enjuagar con agua) y cortar en cubitos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
En una sartén mediana a fuego medio-alto, agregue el aceite de canola y cuando esté caliente, agregue los pimientos cortados en cubitos y saltee durante 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue el ajo, el comino, el cilantro picado y las cebolletas. Cocine de 2 a 3 minutos y sazone con un poco de sal y pimienta al gusto. Incorpore la ralladura y el jugo de una lima y desglase con 1/4 de taza de tequila.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Tequila
Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Onza De Repollo Morado, Picado
9
Retirar del fuego, transferir a un plato, esparcir uniformemente y dejar enfriar.
10
Pase la mano con cuidado por debajo de la piel de la pechuga del pavo, creando una bolsa desde el cuello hasta la base de la pechuga a ambos lados. Coloque el pavo en posición vertical en un tazón grande o un recipiente medidor de 8 tazas para ayudar a mantenerlo en posición vertical. Rellene con cuidado cada bolsa de piel con la mitad de la mezcla de pimientos, coloque el ave boca arriba y distribuya uniformemente el relleno de pimientos. Recorte la grasa sobrante del cuerpo y meta las alas hacia atrás.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Alitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
11
Coloque la cebolla, 1/2 manojo de cilantro y las mitades de lima cortadas en la cavidad y colóquelos sobre una rejilla para asar dentro de una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
12
Ase hasta que la temperatura interna registre 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 15 a 20 minutos por libra, aproximadamente 3 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
13
Saque el pavo del horno y colóquelo en una tabla de cortar. Cúbralo con papel aluminio y déjelo reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tabla De Cortar
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
14
Mientras el pavo reposa, retire la grasa de la superficie de la sartén y caliente a fuego medio-alto. Raspe los restos del fondo y agregue el caldo de pollo. Reduzca durante 8 minutos, luego baje el fuego y agregue la crema y el tequila restante. Reduzca durante 5 minutos y ajuste la sazón con sal y pimienta al gusto. Cuele y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Mitad Y Mitad
Para Una Consistencia Suave Y Untable
Tequila
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
15
Corte el pavo, colóquelo en una fuente para servir y sírvalo con el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Au Jus
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas