Ñoquis Parisinos Con Tomates Cherry Asados, Maíz y Calabacín
Los Ñoquis parisinos Con Tomates Cherry Asados, Maíz y Calabacín podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Una porción contiene 228 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 337 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra calabazas de verano, queso parmesano, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ñoquis Parisinos, Soufflé de Ñoquis Parisino, y Ñoquis Parisinos de Calabaza.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 300 ° F. Mezcle los tomates cherry en un tazón grande con 1 cucharada de aceite de oliva y ajo. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Transfiera a una bandeja para hornear con borde forrado de aluminio y ase hasta que los tomates estén tiernos y ablandados, aproximadamente 20 minutos.
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego alto hasta que se humee ligeramente.
Agregue el maíz, sazone al gusto con sal y pimienta y cocine, revolviéndolo ocasionalmente, hasta que esté bien dorado, aproximadamente 5 minutos en total.
Transfiera a un plato grande y reserve. Limpie la sartén con una toalla de papel y vuelva a calentar a fuego alto.
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén ahora vacía y caliente hasta que se cueza ligeramente.
Agregue el calabacín y la calabaza y cocine, mezclando ocasionalmente, hasta que estén bien dorados, aproximadamente 4 minutos en total.
Transfiera a otro plato grande y reserve. Limpie la sartén con una toalla de papel.
Cuando los tomates hayan terminado de asarse, retirar del horno y reservar.
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén ahora vacía a fuego alto hasta que esté ligeramente ahumado.
Agregue los ñoquis y cocine, revolviéndolos ocasionalmente, hasta que estén bien dorados por todos los lados, aproximadamente 6 minutos en total.
Agregue el maíz, el calabacín, la calabaza, los tomates y las hierbas a la sartén y mezcle para combinar.
Transfiera a un plato para servir o platos individuales, cubra con queso parmesano rallado y sirva.