Ñoquis de Patata con Espinacas y Calabaza Amarilla

Name: Ñoquis de Patata con Espinacas y Calabaza Amarilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) ajo picado embotellado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete ñoquis de patata envasados al vacío (como Ferrara); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Gouda ahumado rallado o queso provolone afilado rallado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas frescas, rasgadas; 1 calabaza amarilla, cortada en cuartos longitudinales y en rodajas finas

Ñoquis de patata con Espinacas y Calabaza Amarilla vegetariano receta con 4 porciones. Este plato tiene 297 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de calabaza, aceite de oliva, espinacas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es excepcional. Tratar Ñoquis de Patata con Espinacas y Calabaza Amarilla, Ñoquis de Patata Finn Amarillo, y Ñoquis de Garbanzo, Espinaca y Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ñoquis en agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Agua

Mientras los ñoquis se cocinan, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la calabaza; saltee durante 4 minutos o hasta que esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Agregue el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las espinacas; cubra y cocine durante 2 minutos o solo hasta que las espinacas se marchiten. Reduzca el fuego a bajo; agregue la leche, la pimienta y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pimienta

Leche

Sal

Agregue los ñoquis y el queso; revuelva suavemente.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Queso

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(puede ser o desnatar)

ajo picado embotellado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche sin grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete ñoquis de patata envasados al vacío (como Ferrara)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Gouda ahumado rallado o queso provolone afilado rallado 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas frescas, rasgadas 1

calabaza amarilla, cortada en cuartos longitudinales y en rodajas finas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Ñoquis en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.