Ziti con Pesto: Ziti al Pesto
Ziti con Pesto: Ziti al Pesto puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 601 calorías, 25 g de proteína y 15 g de grasa cada una. Por $2.49 por porción, esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de hojas de albahaca recogidas, sal marina, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Sólo a unos pocos les gustó mucho este plato mediterráneo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 74%, lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Ziti con pesto picante pantesco, Ziti al horno con pesto y salchicha y Ziti al horno con pavo y pesto.
Instrucciones
Lleve 6 cuartos de agua a ebullición y agregue 2 cucharadas de sal.
En una licuadora, coloque la menta, las hojas de hinojo, la albahaca, el perejil, el ajo, las alcaparras, los tomates, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo y la mitad del aceite de oliva. Procese en ráfagas cortas hasta que esté picado en trozos grandes. Encienda la licuadora a máxima velocidad y rocíe con el aceite restante. Procese hasta que esté casi suave, aproximadamente 1 minuto.
Retire el pesto resultante de la licuadora y colóquelo en un tazón grande. Reservar durante 1 hora.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Escurrir bien y colocar la pasta cocida en el bol con el pesto y mezclar como una ensalada para cubrir.
Espolvoree la pasta con el pecorino rallado y las hojuelas de chile y sirva.