Zeppole
Zeppole es un entremés lacto ovo vegetariano . Esta receta rinde 35 porciones con 125 calorías , 1 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por 27 centavos por porción , esta receta cubre el 2 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Allrecipes. 972 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes polvo para hornear, sal, queso ricotta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular muy mala (pero aún corregible) de 0 % . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: .
Instrucciones
Calienta el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
En una cacerola mediana, combine la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. Agregue los huevos, el queso ricotta y la vainilla.
Mezclar suavemente a fuego lento hasta que se integren los ingredientes. La masa quedará pegajosa.
Echar cucharadas de a cucharadas en el aceite caliente, unas cuantas a la vez. Las zeppole se darán vuelta solas. Freírlas hasta que estén doradas, unos 3 o 4 minutos.
Escurrir en una bolsa de papel y espolvorear con azúcar glas.