Zapatero de Melocotón y Galleta de Canela
La receta Galleta de Canela Zapatero de Melocotón está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un sobresaliente vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 7g de grasa, y un total de 229 calorías. Para 82 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, bicarbonato de sodio, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Zapatero de Melocotón con Suero de Leche y Galletas, Zapatero de Melocotón con Galletas de Queso Cheddar, y Zapatero de Melocotón con Forma de Gota de Harina de Maíz.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la harina, 1 cucharada de azúcar morena, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; corte la mantequilla fría hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la leche hasta que se mezcle.
Transfiera a una superficie enharinada; amase de 10 a 12 veces. Dale palmaditas en un 12-in. Plaza.
Unte con mantequilla derretida.
Combine las nueces, la canela y el azúcar morena restante; espolvoree sobre la masa hasta 1/2 pulgada. de Edge.
Enrolle el estilo de rollo de gelatina. Selle la masa; reserve.
Para el relleno, en una cacerola grande, combine el azúcar morena, la maicena y la cáscara de limón. Agregue gradualmente el agua hasta que se mezcle.
Añadir los melocotones. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Transfiéralo a un engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Corta la masa de galletas en doce de 1 pulgada. rebanadas; coloque las galletas sobre el relleno.
Hornee, sin tapar, a 400° durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur funciona muy bien con Riesling, Vino espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
![Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling]()
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa. No recuerdo una añada mejor de este vino.