Zapatero de Melocotón y Frambuesa

Zapatero de Melocotón y Frambuesa
Necesito un postre vegetariano? El zapatero de melocotón y frambuesa podría ser una receta excepcional para probar. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.19 por porción. Una porción contiene 382 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de nuez moscada, mantequilla, duraznos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Zapatero de Melocotón y Frambuesa, Zapatero de Melocotón y Frambuesa, y Zapatero de Melocotón y Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón grande. Incorpora la mantequilla con los dedos o con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca harina gruesa con algunos grumos del tamaño de un guisante.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue la crema y revuelva con un tenedor hasta que se combine. Extender sobre una superficie ligeramente enharinada; amasar 4 o 5 veces para unir la masa. Dale palmaditas en un círculo de 1/2 pulgada de grosor, luego usa un cortador de galletas de 1 1/2 a 2 pulgadas para cortar las galletas. Dale palmaditas a los restos y corta más galletas.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
CookiesCookies
CremaCrema
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
3
Coloque las galletas en una bandeja para hornear y enfríe hasta que estén listas para usar.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hacer el relleno: Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los duraznos, la harina, la miel, el jugo de limón, la ralladura de limón, la vainilla, la canela y la nuez moscada y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que burbujee, aproximadamente 5 minutos. Agregue las frambuesas, luego coloque las galletas encima.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
FrambuesasFrambuesas
Ralladura De LimónRalladura De Limón
GalletaGalleta
CanelaCanela
MelocotónMelocotón
VainillaVainilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
MielMiel
6
Unte las galletas con crema y espolvoree ligeramente con azúcar.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
CremaCrema
AzucareraAzucarera
7
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que la fruta burbujee y las galletas estén bien cocidas, aproximadamente 25 minutos. (Si las galletas se doran demasiado rápido, cúbralas sin apretar con papel de aluminio.)
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Dejar enfriar un poco antes de servir.
9
Fotografía de Anna Williams

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Riesling. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 10 dólares.
Chateau Ste. Michelle Riesling
Chateau Ste. Michelle Riesling
#14 Wine Enthusiast Las 100 mejores compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es elaborar una añada tras añada de Riesling refrescante, sabrosa y de secado medio. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "everyday Riesling" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud2
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