Zapatero de Melocotón Praliné

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Zapatero de Melocotón Praliné

Zapatero de Melocotón Praliné

El zapatero de melocotón Praliné es un postre sureño. Esta receta rinde 12 porciones con 407 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de duraznos, mantequilla, suero de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan sobresaliente de 21%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Zapatero de Melocotón Praliné, Zapatero de Mora y Melocotón con Streusel de Praliné y Nueces, y Bombones de Praliné de Melocotón con Sirope de Melocotón.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, mezcle 1-1 / 2 tazas de azúcar, maicena y canela. Revuelva en agua hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cartón De Cobertura Batida Congelada DescongeladaCartón De Cobertura Batida Congelada Descongelada
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Añadir los melocotones. Llevar a ebullición a fuego medio; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
3
Vierte en un recipiente de 13 pulgadas ligeramente engrasado. x 9 pulgadas. fuente para hornear; reservar.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
4
En un tazón, combine la harina y el azúcar restante; corte la manteca hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Dátiles Picados (aproximadamenteTazas De Dátiles Picados (aproximadamente
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Agregue el suero de leche y revuelva solo hasta que se humedezca. Si es necesario, agregue suero de leche adicional, 1 cucharada a la vez, hasta que la masa se adhiera. Voltear sobre una superficie enharinada; amasar suavemente de 6 a 8 veces.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
6
Enrolle en un rollo de 12 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
Combine la mantequilla, el azúcar morena y las nueces; extienda sobre la masa hasta 1/2 pulgada. de bordes. Comenzando con el lado largo, enrolle el estilo de rollo de gelatina.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Cortar en doce trozos de 1 pulgada. pieza.
9
Coloque encima de la mezcla de durazno.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
10
Hornee, sin tapar, a 400° durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches

Vino recomendado: Jerez En Crema, Cava, Portuario, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

El zapatero se puede combinar con Jerez Crema, Vino Espumoso y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
CocinasSureña
Tipos de PlatoPostres
Revista
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