Zapallo de Verano Sloppy Joes

Los sándwiches de calabaza de verano podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 328 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.89 por porción. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 54 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra 2 cebollas, panecillos de hamburguesa, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. A un par de personas les gustó mucho este plato americano. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Joes de Lentejas de Olla Lenta Vegetariano sobre Calabaza Espagueti, Chori-Joes descuidados (Chorizo Sloppy Joes), y Mushy Joes (Primo sin carne de Sloppy Joes) (Lunes sin carne) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta la parrilla. En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee la carne de res molida o el pavo hasta que estén dorados, aproximadamente 7 minutos.
Añadir la cebolla y saltear 2 minutos.
Añadir la zanahoria y saltear 2 minutos.
Añadir la calabaza y saltear 1 minuto más.
Agregue la pasta de tomate y 1 1/2 tazas de agua, revolviendo hasta que la pasta se haya disuelto.
Agregue el ajo, el chile en polvo, el pimentón y el orégano, y sazone con sal y pimienta. Reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que la mezcla se haya espeso, de 8 a 10 minutos.
Divide el queso entre las mitades inferiores de los bollos de hamburguesa.
Transfiera ambas mitades de los bollos a la parrilla, con la cara abierta, y tueste hasta que el queso se haya derretido y los bollos superiores estén tostados.
Retire los bollos del horno y llene cada sándwich con la mezcla de calabaza y carne.
La forma más fácil de triturar el calabacín es pasarlo por el disco de trituración de su procesador de alimentos. Un rallador de cajas también funcionará, pero asegúrese de usar los orificios más grandes.
Por porción: 326 calorías, 11 g de grasa (5 g saturados), 61 mg de colesterol, 589 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 26 g de proteína
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