Yuca Con Mojo De Ajo Y Lima
Yuca Con Mojo de Ajo y Lima es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 8 porciones. Una porción contiene 320 calorías., 2g de proteína, y 14g de grasa. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, cebolla, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 38%. Similar recetas Yuca Con Salsa De Ajo (Yuca Con Mojo), Puré de Yuca de Limón Y Ajo, y Patatas Fritas de Yuca con Mojo.
Instrucciones
Llevar la yuca con agua para cubrir y 2 cucharaditas de sal a hervir en un horno holandés grande a fuego medio-alto. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Transfiera la yuca a un tazón grande o plato para servir, y manténgala caliente.
Mezcle la 1 cucharadita restante de sal, el ajo y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola a fuego medio; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté translúcida. Vierta la mezcla de ajo uniformemente sobre la yuca; cubra con aros de cebolla, si lo desea, y sirva inmediatamente.
* 1 paquete (24 onzas) de yuca congelada, descongelada, se puede sustituir por fresca.