Wontons de Pera y Nuez

Wontons de Pera y Nuez
Wontons de Pera y nuez es un sin lácteos receta con 25 porciones. Una porción contiene 126 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina china. Si tienes agua, azúcar, un tazón de agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Wontons de Nuez de Dátil, Compota de Naranja con Wontons de Nuez Dátil, y Ensalada de Pera y Nuez con Vinagreta de Pera.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña a fuego medio, hierva a fuego lento el agua y el azúcar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Retirar del fuego e incorporar los raspados de vainilla y el licor de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Licor De NaranjaLicor De Naranja
Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura AmbienteClaras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente
3
Coloque las peras en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente picadas, deteniéndose para raspar el tazón si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Agregue el jarabe de azúcar y pulse hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Elixir GElixir G
5
Transfiera las peras a un tazón y agregue las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Coloque la mezcla en el refrigerador para que se enfríe completamente, aproximadamente 1 hora. El relleno se puede hacer hasta 1 día antes de tiempo.
7
Caliente el aceite en un horno holandés de 6 cuartos a 360 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
8
Para formar las albóndigas, retire 1 envoltura de wantón del paquete, cubriendo las demás con un paño húmedo.
9
Cepille los bordes de la envoltura ligeramente con agua.
Ingredientes que necesitarás
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
10
Coloque 1 cucharadita de la mezcla de peras en el centro de la envoltura. Dobla los bordes, sella y da la forma que desees. Colóquelo en una sartén y cúbralo con un paño húmedo. Repita el procedimiento hasta que todo el relleno haya desaparecido.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
11
Coloque suavemente los wontons en el aceite, de 7 a 8 a la vez. Freír hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
12
Retire a un juego de rejilla de enfriamiento en una bandeja forrada con papel de periódico y deje enfriar al menos 5 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Una sensación de boca fresca y redonda con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes de china a India. También es genial como aperitivo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones25
Puntuación de Salud1
Revista