Wontons de Búfalo

Name: Wontons de Búfalo
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 1 clara de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite para freír; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ají picante; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo cocido rallado; 2 (puede ser o desnatar) vinagre blanco destilado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) embalaje envolturas de wonton

Los Wontons de Búfalo podrían ser la obra que estás buscando. Una porción contiene 214 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 16. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida china. Si tiene vinagre destilado, queso crema, salsa de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Wontons de Pollo de Búfalo, Wontons de Coliflor de Búfalo, y Wontons De Búfalo Con Salsa De Vino Tinto.

Instrucciones

Derretir la mantequilla a fuego medio-alto en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; bata la salsa de pimiento picante y el vinagre en la mantequilla caliente. Cuando la mezcla esté suave, aparta la salsa y deja reposar durante 1 hora para que se enfríe y espese. Mezcle el pollo rallado en la salsa de búfalo enfriada y deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Búfalo

Pollo Desmenuzado

Vinagre

Mantequilla

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque varias envolturas de wantón, coloque 1/2 cucharadita de pollo en el centro de cada envoltura y cubra con 1/2 cucharadita de queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Wonton

Queso Crema

Pollo Entero

Cepille los bordes de las envolturas de wonton con clara de huevo, dóblelos sobre el relleno en forma de triángulo y presione los bordes para sellarlos. Continúe hasta que todos los wontons estén llenos.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Wonton

Claras De Huevo

Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio-alto a 375 grados F (190 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cocine los wontons, colocando cuidadosamente los wontons de 4 a 5 a la vez en el aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados, volteándolos según sea necesario para que se doren, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Retire los wontons del aceite y escúrralos sobre una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso crema, suavizado 1

clara de huevo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite para freír 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ají picante 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pollo cocido rallado 2(puede ser o desnatar)

vinagre blanco destilado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

embalaje envolturas de wonton

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.