Vieiras y espárragos salteados

Name: Vieiras y espárragos salteados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 2 pulgadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath chile chipotle, picado grueso; 149 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cherry cortados a la mitad; 176 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 316 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz cocido caliente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 1 diente de ajo picado; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 1 libra de calabacín, salsa de soja con bajo contenido de sodio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras marinas, cortadas a la mitad; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco

¿Necesitas un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano ? Las vieiras y los espárragos salteados podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta rinde para 4 porciones con 442 calorías , 21 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Por $2.88 por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 20 minutos . Una mezcla de arroz, cebollas verdes, arroz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 58 % . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Vieiras glaseadas con soja y jengibre con verduras salteadas , Espárragos salteados con salsa de frijoles negros yCarne de res y brócoli salteados con especias de chile y ajo .

Instrucciones

Coloque los espárragos en una cacerola y cúbralos con agua; llévelos a hervir. Cocínelos sin tapar durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes; escúrralos y déjelos a un lado. En un tazón pequeño, combine la maicena, el caldo y la salsa de soja hasta que quede una mezcla homogénea; déjelos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

En una sartén antiadherente grande o un wok, saltee las vieiras, los hongos y el ajo en aceite de canola hasta que las vieiras estén opacas y los hongos tiernos. Revuelva la mezcla de maicena; agregue a la sartén. Lleve a hervor; cocine y revuelva hasta que la salsa espese.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle, Picado Grueso