Vieiras de Parmesano a la Sartén

Vieiras de Parmesano a la Sartén
Esta receta sin gluten y apta para fodmap sirve 4 y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 105 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano aceite vegetal, cebollino, queso parmesano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras con Salsa de Parmesano y Ratatouille, Vieiras Chamuscadas Sobre Risotto De Espinacas Marchitas Y Parmesano, y Vieiras de Sésamo y Filete de Teriyaki con Ensalada de Col Braseada para recetas similares.

Instrucciones

1
Seca las vieiras con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Coloque queso en un plato poco profundo o una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar. Cubre las vieiras con queso. Deseche el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine la mitad de las vieiras a la vez en aceite de 3 a 6 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por fuera y blancas y opacas por dentro.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Espolvorear con pimienta y cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista