Vieiras de Panceta en Rodajas de Patata

Vieiras de Panceta en Rodajas de Patata
Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 13g de grasa, y un total de 170 calorías. Esta receta sirve para 15. Si 82 centavos por porción dentro de su presupuesto, las Vieiras de Panceta en Rondas de Papa podrían ser excelentes gluten receta para probar. Si tienes a mano pimienta molida gruesa, papas, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Vieiras envueltas en panceta, Linguini Con Vieiras Y Panceta, y Camarones O Vieiras Envueltos En Panceta para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola grande y cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Mientras tanto, en una sartén grande, cocina la panceta a fuego medio hasta que esté parcialmente cocida pero no crujiente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Retirar a toallas de papel para escurrir.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
4
Combine la sal, la cebolla en polvo y la pimienta. Envuelva una rebanada de panceta alrededor de cada vieira; espolvoree la mezcla de sal por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocina las vieiras en mantequilla y aceite durante 1-1/2 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén firmes y opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Retirar del fuego y mantener caliente.
7
Escurre las papas y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
8
En una licuadora, combine el vinagre, el romero, el ajo y la sal; cubra y procese hasta que se mezclen. Mientras procesa, agregue gradualmente aceite en una corriente constante.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Para armar los aperitivos, cubra cada rebanada de papa con una vieira; rocíe cada una con 1/4 de cucharadita de vinagreta (guarde la vinagreta restante para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son excelentes opciones para las vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. El Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones15
Puntuación de Salud1
Revista