Vieiras con Linguini

Vieiras con Linguini
Las vieiras con linguini pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 4g de grasa, y un total de 246 calorías. Esta receta sirve para 2. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de diente de ajo, champiñones, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava enrollado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Linguini Con Vieiras, Linguini Con Brócoli y Vieiras, y Linguini Con Vieiras Y Panceta para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrralo. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la maicena, el caldo y el vino hasta que quede suave. En una sartén antiadherente, caliente la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue el ajo; cocine y revuelva 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Agregue los champiñones, las cebollas verdes y la zanahoria; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Revuelva la mezcla de maicena y agréguela a la sartén. Lleve a ebullición; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa espese. Reduzca el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue las vieiras y el perejil; cocine hasta que las vieiras estén firmes y opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6
Sirva las vieiras con linguini y, si lo desea, rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son excelentes opciones para las vieiras. El Chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. El Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 29 dólares por botella.
Fess Parker Santa Rita Hills Vino Tinto
Fess Parker Santa Rita Hills Vino Tinto
Aromas de cereza negra, suelo de bosque, lavanda, frambuesa, galleta Graham, pétalo de rosa y vainilla. Sabores de cereza bing, grosella roja, arándano, tierra, cacao, mineral.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud13
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