Vieiras Chamuscadas con Salsa de Perejil y Tomillo

Name: Vieiras Chamuscadas con Salsa de Perejil y Tomillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 4 rodajas de limón; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes finamente picados; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berros recortados

Vieiras chamuscadas con Salsa de Perejil y Tomillo es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 88 calorías. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes vieiras, berros, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Vieiras Chamuscadas con Perejil y Pesto de Cebolleta, Vieiras Chamuscadas Con Salsa de Limón y Perejil, y Vieiras Chamuscadas con Mantequilla de Ajo y Perejil.

Instrucciones

Para preparar el condimento, combine los primeros 8 ingredientes en un tazón; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar vieiras, caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las vieiras con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Pimienta

Sal

Agregue la mitad de las vieiras a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté listo. Repita el procedimiento con el aceite restante y las vieiras. Colocar las vieiras sobre los berros; cubrir con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Vieira

Saborear

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil de hoja plana fresco picado 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 4

rodajas de limón 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de oliva virgen extra, dividido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva virgen extra 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes finamente picados 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

berros recortados

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.