Vieiras a la Parrilla con Quinua con Aroma a Naranja

Name: Vieiras a la Parrilla con Quinua con Aroma a Naranja
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, escurridos y enjuagados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de naranja fresco (aproximadamente 1 naranja grande); 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cáscara de naranja; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Dieciocho vieiras de 1 1/2 a 2 pulgadas (aproximadamente, músculo duro eliminado

Vieiras a la Parrilla con Quinua con Aroma a Naranja

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Vieiras a la parrilla con Quinua con aroma a naranja. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 447 calorías, 23g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.77 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 28 fans. Será un éxito en su El Cuatro de Julio evento. Una mezcla de garbanzos, aceite de oliva, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es genial. Tratar Panqueques de Quinua con Avellanas y Aroma a Naranja, Colas De Langosta A La Parrilla Con Aroma a Naranja, y Vieiras A La Plancha Con Quinoa Y Verduras Frescas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: Doce brochetas de madera de 8 pulgadas, remojadas en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

Para la quinua: En una cacerola mediana, hierva 2 tazas de agua, la quinua, la ralladura de naranja y 1 cucharadita de sal a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a fuego lento. Tape la sartén y cocine hasta que todo el líquido se haya absorbido, de 10 a 12 minutos. Pele con un tenedor, cubra la sartén y deje reposar la quinua durante 10 a 12 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Calienta una sartén a fuego medio-alto o precalienta una parrilla de gas o carbón. Rocíe con aceite en aerosol para cocinar. Enhebre 3 vieiras en una brocheta. Pase otra brocheta (junto a la primera) a través de las vieiras a una distancia de aproximadamente 1/2 pulgada para facilitar el volteo de las brochetas. Repita con las vieiras y las brochetas restantes para hacer 6 brochetas en total.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Copos De Verduras

Rocíe con el aceite de oliva y sazone con 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté bien cocido, de 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Gelatina De Arándano

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Coloca la quinua en un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue el aderezo, los frijoles y el perejil. Revuelva hasta que esté cubierto. Sazone con sal y pimienta. Acomode las vieiras a la parrilla por encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente