Vieiras a fuego Lento con Cilantro

Vieiras a fuego Lento con Cilantro
Vieiras cocidas en sartén con Cilantro es un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 2g de grasa y un total de 22 calorías. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pimienta, chile en polvo, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Similar recetas Vieiras Cocidas en Sartén con Mayonesa de Cilantro y Apio, Vieiras De Mar Chamuscadas Con Puré De Guisantes Con Jengibre Y Gremolata De Cilantro, y Vieiras de Mar Chamuscadas con Salsa de Limoncillo y Ensalada de Albahaca, Menta y Cilantro.

Instrucciones

1
Espolvoree ambos lados de las vieiras con chile en polvo, sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Chile En PolvoChile En Polvo
VieiraVieira
SalSal
2
Derrita 1 1/2 cucharaditas de mantequilla en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la mitad de las vieiras; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
4
Retire las vieiras de la sartén; manténgalas calientes. Repita el procedimiento con el resto de la mantequilla y las vieiras.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue agua, pimienta jalapeo y jugo de lima a la sartén; cocine 1 minuto, raspando el fondo y los lados de la sartén para aflojar las partes doradas. Vierta la salsa sobre las vieiras; espolvoree con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
VieiraVieira
PimientaPimienta
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
clasificación de carbo: 5

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar Lapis Luna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Chardonnay Lapis Luna
Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista