Vieira de Setas Primavera

Name: Vieira de Setas Primavera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fettuccine sin cocer; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 libra de guisantes frescos, sin cáscara (aproximadamente; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones shiitake frescos en rodajas; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 12 grande frescas setas morel; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 12 vieiras (aproximadamente; 1 ( berenjenas) calabacín, en rodajas

La Primavera de vieiras con champiñones podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 536 calorías, 26g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $8.67 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, fettuccine, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 66%, este plato es bastante bueno. Tratar Brochetas de Setas y Vieiras, Sopa de Vieiras y Champiñones con Jengibre y Puerros, y Espárragos-Setas Primavera para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee los champiñones en 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla en tandas hasta que estén tiernos; retírelos y manténgalos calientes. En la misma sartén, saltee el calabacín y los guisantes en 1 cucharada de aceite hasta que estén tiernos y crujientes; retírelos y déjelos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Seque las vieiras con toallas de papel; espolvoree con 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta. En la misma sartén, caliente el aceite restante a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las vieiras; cocine de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y firmes.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Retirar y mantener caliente.

Escurre el fettuccine y vuelve a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mezcla de verduras, las cebollas verdes, el jugo de limón, la cáscara y la sal y pimienta restantes; caliente bien.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Servir con vieiras.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fettuccine sin cocer 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 libra de guisantes frescos, sin cáscara (aproximadamente 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones shiitake frescos en rodajas 2

cebollas verdes, en rodajas finas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 12grande

frescas setas morel 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta, dividida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

12 vieiras (aproximadamente 1( berenjenas)

calabacín, en rodajas

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Vieiras funciona muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc. El Chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.

Cosas que hacer cerca de Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores a frambuesa y cereza continúan en el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.