Verduras Salteadas Chinas Básicas
Nunca puede tener demasiadas recetas chinas, así que pruebe las Verduras Salteadas Chinas Básicas. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 405 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de ajo, calabaza, raíz de jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Verduras Chinas Salteadas, Weight Watchers Verduras Chinas Salteadas, y para Fideos Salteados con Pollo, Champiñones Shitake y Verduras Chinas.
Instrucciones
Ponga a hervir el arroz integral y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 45 a 50 minutos.
Calentar el aceite de cártamo en una sartén a fuego medio. Agregue los puerros, el ajo y el jengibre; cocine y revuelva hasta que los puerros se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos. Agregue el calabacín, las zanahorias y la calabaza amarilla. Sazonar con sal. Continúe cocinando y revolviendo hasta que las verduras se hayan ablandado, aproximadamente 2 minutos.
Servir sobre arroz integral.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
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Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.