Verduras de Raíz Estofadas y Muslos de Pollo
Verduras de raíz estofadas y Muslos de pollo podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 43g de grasa y un total de 705 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes colinabo, caldo de pollo con menos sodio, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Muslos De Pollo Estofados Con Verduras De Raíz, Muslos de Pollo de Cilantro con Tubérculos Glaseados con Miso, y Muslos de Pollo Estofados con Verduras de Invierno.
Instrucciones
Coloque la harina en un plato poco profundo; vierta el pollo en harina.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; saltee 5 minutos, volteándolo una vez.
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Caliente 2 cucharaditas de aceite en la sartén.
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.
Agregue el colinabo, el nabo, la calabaza, la chirivía y el ajo; saltee 3 minutos. Agregue el caldo y los ingredientes restantes; coloque el pollo en la mezcla de verduras. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el pollo esté listo. Destapa y cocina a fuego lento durante 3 minutos o hasta que espese.
Retire la hoja de laurel.