Verduras a la Griega

Verduras a la Griega
Las verduras a la griega pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 22g de grasa, y un total de 236 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de semilla de uva, champiñones, floretes de coliflor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 73%. Recetas similares incluyen Salmonete chamuscado con verduras a la griega y pilaf de basmati, Setas a la Griega, y Hinojo a la Griega.

Instrucciones

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En un tazón grande de acero inoxidable, mezcle el aceite de semilla de uva y todas las verduras y aceitunas. En un tazón de vidrio, combine el jugo de limón, el aceite de oliva ligero, las hojuelas de chile, el estragón, el vinagre de vino de arroz y la sal y la pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
Aceite De Oliva LigeroAceite De Oliva Ligero
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Combine el aderezo con las verduras y refrigere por 4 horas, permitiendo que los sabores se fusionen. Cuando esté listo para servir, transfiera las verduras a un tazón para servir y decore con cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Nota del cocinero: El escaldado es una forma de cocción en la que se dejan caer verduras crudas en agua hirviendo con sal durante 3 a 5 minutos y luego se transfieren inmediatamente a un recipiente con agua helada. Cuando se "choca" con agua helada, detiene instantáneamente el proceso de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
Revista