Verde Minestrone

Name: Verde Minestrone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 hoja albahaca fresca, cortada o desmenuzada o 1/4 taza de hojas de perejil picadas; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra garbanzos, ceci; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra blanco frijoles cannellini; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo o caldo de pollo; 1 hojas de laurel frescas o secas; 2 clavo grande ajo, triturado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 4 rebanada panceta o prosciutto de corte grueso de 1/4 de libra, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta ditalini o mini pasta penne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano-Reggiano o Romano rallado, más extra para pasar en la mesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinaca lavada triple, sin tallos y picada en trozos gruesos, o cualquier otra verdura oscura; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado en cubitos

Minestrone verde podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 580 calorías, 29g de proteína, y 21g de grasa. Para $4.12 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes calabacín, aceite de oliva, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Verde Minestrone, Verde Minestrone, y Minestrone Verde Primavera para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una olla para sopa a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añadir el aceite y la panceta o el jamón.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Saltee 2 minutos y agregue la cebolla, el apio, el ajo, el calabacín y la bahía a la olla. Sazone las verduras con sal y pimienta, a su gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Saltee las verduras durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Agregue los frijoles blancos, los garbanzos y el caldo de pollo a la olla. Cubrir la sopa y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Judías Blancas

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la pasta y las judías verdes a la sopa y cocine durante 8 minutos, o hasta que la pasta esté tierna. Agregue las espinacas para que se marchiten, 1 minuto. Agregue el queso rallado y la sopa de cucharón en tazones. Cubra la sopa con albahaca rota o desmenuzada o perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes