Verde Minestrone

Verde Minestrone
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Minestrone verde. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.23 por porción. Una porción contiene 361 calorías, 14g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de apio, sal, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es tremendo. Tratar Verde Minestrone, Verde Minestrone, y Minestrone Verde Primavera para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue la cebolla, el hinojo, el apio y 1/4 de cucharadita de sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Agregue las papas, el caldo, el agua, las 1 1/4 cucharaditas restantes de sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la pasta y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Añade las acelgas y las espinacas y vuelve a hervir la sopa a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se marchiten y la pasta esté tierna, unos 5 minutos más. Agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
VerdeVerde
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
5
Variaciones
6
Necesitarás un total de ocho tazas de verduras ralladas para esta sopa. Use una o cualquier combinación de las siguientes: acelgas, espinacas,escarolas, col verde o col rizada. Cuanta más variedad, mejor.
Ingredientes que necesitarás
Coles VerdesColes Verdes
AcelgasAcelgas
EscarolaEscarola
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
VerdeVerde
Col RizadaCol Rizada
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
7
Recomendación de vino: La mejor opción con todos estos verdes es un tinto encantador y afrutado, como un Beaujolais o Valpolicella. Los sabores brillantes de bayas contrastarán y resaltarán las verduras.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
VerdeVerde
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud62
Revista