Uvas en Escabeche con Cítricos y Especias
Las uvas en escabeche con Cítricos y Especias podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 70 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 20 y cuesta 25 centavos por porción. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, vinagre de vino, uvas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Corteza de Sandía en escabeche con cítricos y especias, Uvas en Escabeche, y Uvas Rojas en Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Enjuagar las uvas y reservar para que se sequen.
Combine vinagre de vino blanco, azúcar granulada, semillas de mostaza, granos de pimienta, semillas de hinojo, palitos de canela, ralladura de limón y ralladura de naranja en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, revolviendo de vez en cuando. Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto, de uno a dos minutos.
Retire la cacerola del fuego y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente una hora.
Divida las uvas para limpiar los frascos de pinta.
Agregue una rama de canela, una tira de ralladura de limón y una tira de ralladura de naranja de la mezcla de salmuera a cada frasco.
Vierta la mezcla de salmuera restante en frascos sobre las uvas, dividiéndola uniformemente.
Selle los frascos y refrigere toda la noche antes de servir. Las uvas en escabeche se mantendrán en el refrigerador hasta por un mes.