Un Pad Thai Que Vale La Pena Hacer

Un Pad Thai que Vale la Pena Hacer es un sin lácteos receta con 3 porciones. Una porción contiene 1545 calorías, 91g de proteína, y 57g de grasa. Para $9.78 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes huevos, ajo, fideos de arroz planos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. A varias personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta de Allrecipes tiene 129 abanicos. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excelente. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.
Instrucciones
Llene un tazón grande con agua caliente del grifo y coloque los fideos en remojo durante 20 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de pescado, el jugo de lima, el azúcar, la salsa de ostras, 2 cucharaditas de la salsa de chile y el caldo de pollo. Reservar.
Caliente un wok o una sartén grande a fuego alto y agregue aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo y cocine durante unos 10 segundos.
Agregue los camarones y el pollo; cocine, revolviendo constantemente hasta que los camarones estén opacos y el pollo esté bien cocido, de 5 a 7 minutos.
Mueva todo el wok hacia los lados y vierta los huevos en el centro. Cocine y revuelva los huevos hasta que estén firmes.
Añadir los fideos al wok y verter la salsa. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que los fideos estén tiernos.
Agregue un poco más de agua si es necesario para terminar de cocinar los fideos. Agregue 3 tazas de brotes de soja y cebollas verdes.
Retirar del fuego y decorar con cacahuetes picados. Pruebe el condimento, ajustando la especia o el jugo de lima si es necesario.
Sirva adornado con cilantro fresco y los brotes de soja restantes y rodajas de lima al lado.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Raats Original Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
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Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos