Turnovers de Crema Agria y Ternera
Una porción contiene 58 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 54. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes huevo, champiñones, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 8%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Empanadas de Champiñones con Crema Agria, Turnovers de Crema Agria de Salmón (Empanadas), y Turnovers de Cereza Agria para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y la sal.
Cortar la manteca hasta que se desmorone. Agregue la crema agria y la yema de huevo hasta que se humedezcan. Dale forma de bola. Cubra y refrigere por 2 horas o hasta que sea fácil de manejar.
En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne de res, la cebolla y los champiñones hasta que la carne ya no esté rosada.
Retirar del fuego y escurrir. Agregue la crema agria, la sal, el orégano y la pimienta.
En una superficie enharinada, extienda la masa a 1/8 de pulgada. espesor.
Cortar con un cuchillo de 3 pulgadas enharinado. cortador redondo.
Coloca una cucharadita redonda de relleno en un lado de cada círculo; dobla la masa sobre el relleno. Presione los bordes con un tenedor para sellar. Pinchar la parte superior con un tenedor. Vuelve a enrollar los restos; repite.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas. Batir el huevo con agua; untar con un pincel sobre las raciones.
Hornee a 450° durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.