Trufas de Lavanda

Name: Trufas de Lavanda
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 12 cabezas de flores frescas de lavanda; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce, picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

Trufas de Lavanda

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las trufas de lavanda. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 10g de grasa y un total de 133 calorías. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Es traído a usted por Allrecipes. 168 esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de cabezas de flores de lavanda, chocolate agridulce, chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 17%. Recetas similares incluyen Trufas de Lavanda, Trufas de Chocolate Blanco Lavanda, y Pastel de Lavanda de Chocolate Negro con Glaseado de Crema de Mantequilla de Lavanda.

Instrucciones

Coloque las cabezas de flores y la crema en un tazón pequeño de vidrio apto para microondas. Cocine en el microondas a fuego alto hasta que se caliente al tacto, de 20 a 30 segundos. Una vez caliente, revuelva las flores con una cuchara y déjelas reposar durante 5 minutos. Vuelva al microondas y cocine de 10 a 20 segundos para recalentarlo. Revuelva de nuevo y deje reposar 5 minutos más. Repita el proceso de calentamiento, agitación y remojo dos veces más hasta que la crema tenga un fuerte sabor a lavanda.

Ingredientes que necesitarás

Lavanda Fresca

Crema

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Combine el chocolate agridulce con el chocolate semidulce en un tazón de vidrio apto para microondas. Divida el chocolate en porciones iguales y reserve una porción. Cocine el chocolate restante en el microondas a temperatura alta en incrementos de 20 a 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo entre cada calentamiento. Con un colador de malla fina, colar la crema en el chocolate derretido; desechar las cabezas de flores y los trozos de lavanda. Revuelva la crema y el chocolate juntos hasta que estén suaves. Enfríe en el refrigerador hasta que esté algo firme, pero no duro, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Lavanda Fresca

Crema

Equipo que necesitarás

Tamiz

Microondas

Tazón

Después de que la mezcla de chocolate de lavanda se haya enfriado, coloque el chocolate y la mantequilla restantes en un tazón de vidrio apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta en incrementos de 20 a 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo entre cada calentamiento; reserve.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Lavanda Fresca

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Forrar una bandeja para hornear con un trozo de papel encerado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle la mezcla de lavanda en bolas del tamaño de 1 cucharada y sumérjala en la mezcla de chocolate derretido con un pincho o un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Lavanda Fresca

Rollo