Trufas De Chocolate Espresso Con Caramelo

Name: Trufas De Chocolate Espresso Con Caramelo
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espresso preparado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pizca Pizca de sal; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce o semidulce; 18 camarones y venas Barras de caramelo trituradas, para recubrir; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe las Trufas de Chocolate Espresso Con Caramelo. Esta receta hace 18 porciones con 167 calorías, 1g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene espresso, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Trufas de Chocolate Espresso, Trufas de Chocolate con leche y espresso, y Trufas de Chocolate con Leche y Espresso para recetas similares.

Instrucciones

Picar el chocolate y ponerlo en un bol a prueba de calor. Ponga la crema espesa, la mantequilla y la sal a fuego lento en una cacerola a fuego medio; vierta sobre el chocolate y deje reposar hasta que se derrita por completo, aproximadamente 10 minutos. Revuelva con una espátula de goma o bata hasta que quede suave. (Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos de 20 segundos hasta que el chocolate se derrita.)

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

(despojado Del Tallo)

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Palillos De Dientes

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agrega el extracto de vainilla y luego el espresso. Revuelva hasta que la ganache esté suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vierta en una fuente para hornear poco profunda y refrigere hasta que esté firme, al menos 3 horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

Enrolle cucharadas de ganache en 18 a 24 bolas, luego enrolle en barras de caramelo trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Toffee

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con pergamino, cúbrelo con papel de plástico y refrigéralo hasta que esté firme, al menos 1 hora o toda la noche. (Para hacer estos por adelantado, enrollar en bolas, pero no cubrir; cubrir y congelar hasta 2 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas