Trufas de Bola de Nieve
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten? Las trufas de bola de nieve podrían ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 15g de grasa y un total de 208 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de extracto de almendras, mantequilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 56 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es mejorable. Tratar Trufas de bola de nieve, Bola, y Pastel de Bola de Nieve para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón, agregue y caliente la crema, la mantequilla, el extracto y 8 onzas de chocolate blanco en el microondas a potencia media a intervalos de 30 segundos. Asegúrate de revolver entre intervalos para evitar que se queme. Continúe con intervalos de 30 segundos, revolviendo entre medias hasta que el chocolate esté suave y derretido. Agregue el azúcar en polvo tamizado. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Coloque una rejilla de enfriamiento sobre 1 bandeja para hornear.
Corte un trozo de papel pergamino para que quepa en el interior de otra bandeja para hornear. Derretir el chocolate restante en el microondas. Saque la mezcla de trufa enfriada y semi endurecida. Usando una cucharada, saca lo suficiente para hacer una bola, de aproximadamente 1 onza de tamaño.
Coloca la pelota en el estante. Continúe el proceso hasta que toda la mezcla de trufas se haya ido. Deberías comer unas 16 trufas.
Con un pincel de repostería, "pinte" el chocolate derretido y colóquelo en la bandeja para galletas cubierta de pergamino. Designe una mano para usar solo para rociar coco. Antes de pasar a pintar la siguiente trufa, usa tu "mano para espolvorear" para decorar la trufa. Continúe alternando entre pintar y rociar hasta que haya terminado. Refrigere durante 1 hora.