Trucha ennegrecida con col rizada picante

Trucha ennegrecida con col rizada picante
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Trucha ennegrecida con col rizada picante. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 484 calorías . Por $3.76 por porción , esta receta cubre el 45% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere condimento cajún, frijoles rojos, tomates enlatados y apio. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y pescetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 91% , lo cual es increíble. Recetas similares son Pollo cajún ennegrecido , Trucha arcoíris frita en sartén y Trucha arcoíris con puré de guisantes y albahaca .

Instrucciones

1
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Filetes De Trucha De 4 A 5 Onzas, Sin Espinas, Secados Con Palmaditas4 Filetes De Trucha De 4 A 5 Onzas, Sin Espinas, Secados Con Palmaditas
Equipo que necesitarás
Filetes De Trucha, Sin Espinas, Secados Con PalmaditasFiletes De Trucha, Sin Espinas, Secados Con Palmaditas
2
Agregue las partes blancas del apio y la cebolleta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3
Agregue el ajo, 1 cucharadita de condimento cajún y azúcar morena y cocine, revolviendo, durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4
Agregue los frijoles, los tomates y 3/4 de taza de agua; deje hervir a fuego lento y cocine hasta que el líquido se reduzca levemente, de 10 a 12 minutos. Agregue la col rizada y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Col RizadaCol Rizada
5
Añade las cebolletas verdes y unas pizcas de salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
6
Mientras tanto, mezcle las 1 1/2 cucharaditas restantes de condimento cajún y azúcar morena y espolvoree sobre el lado de la pulpa de cada filete de pescado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
7
Calienta 1/2 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; agrega 2 filetes, con el lado sazonado hacia abajo, y cocina sin tocarlos hasta que se ennegrezcan en la parte inferior, de 3 a 4 minutos. Da vuelta los filetes con cuidado y cocina hasta que estén opacos, aproximadamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Transfiera a los platos. Repita con la 1/2 cucharada de aceite de oliva restante y los 2 filetes de pescado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
9
Servir con la col rizada y las rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Col RizadaCol Rizada
10
Fotografía de Christopher Testani
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista