Trucha Arcoiris Frita en Sartén con Nueces y Mantequilla Marrón y Acelgas con Vinagre de Chile Serrano

Trucha Arcoiris Frita en Sartén con Nueces y Mantequilla Marrón y Acelgas con Vinagre de Chile Serrano
La Trucha Arcoiris Frita en Sartén con Nueces y Mantequilla Marrón y Acelgas con Vinagre de Chile Serrano podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con calorías de 1966, 80g de proteína, y 116g de grasa cada. Para $8.61 por porción, esta receta cubiertas 72% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes trucha arco iris, huevos, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es excepcional. Tratar Trucha Arco Iris Con Judías Verdes, Alcaparras, Limón y Mantequilla Marrón, Trucha de Arroyo con Nueces, Limón y Perejil Mantequilla Marrón, y Malfatti De Acelga Con Mantequilla De Salvia Marrón para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la harina de arroz en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Harina De ArrozHarina De Arroz
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Mezcle los huevos y la leche en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Coloque la harina de maíz en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Abrir y cortar la trucha, en diagonal, en 2 filetes. Sazone los lados de carne y piel del filete con sal y pimienta, al gusto, y luego sumerja cada filete en harina de arroz, luego mezcla de huevo y luego harina de maíz. Repetir con la trucha restante.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Harina De ArrozHarina De Arroz
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
TruchaTrucha
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
6
Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén grande hasta que casi fumar.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Saltee 4 filetes a la vez hasta que estén dorados por ambos lados. Repetir con el aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
8
Transfiera a una bandeja para hornear grande y repita con las 2 truchas restantes.
Ingredientes que necesitarás
TruchaTrucha
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
9
Coloque en el horno y hornee durante 5 a 6 minutos hasta que esté completamente cocido.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Rallar y exprimir ambos limones, reservando por separado la ralladura y el jugo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
11
Mientras la trucha se cuece, derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Observando cuidadosamente y bajando el fuego si es necesario, deja que la mantequilla forme espuma y se dore. Agregue inmediatamente el jugo de limón, la ralladura, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
TruchaTrucha
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Mientras la mantequilla todavía está espumosa, agregue las nueces y el perejil. No deje que la mantequilla se queme o quedará inutilizable.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
13
Coloque 2 filetes en cada uno de los 4 platos de cena y vierta la mantequilla de nuez marrón sobre la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
14
Servir junto a la
15
Acelgas Salteadas con Cebolla Roja y Vinagre de Chile Serrano.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De AmbasLimas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
AcelgasAcelgas
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
16
Rasgue las hojas de acelga de los tallos blancos gruesos, deséchelos y corte las hojas en trozos gruesos, reserve.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
17
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
18
Agregue el tocino y cocine hasta que se doren y la grasa se haya fundido.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
19
Retire el tocino a un plato con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
20
Agregue las cebollas y cocine en la grasa extraída hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
21
Agregue el ajo y cocine por un minuto adicional.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
22
Agregue la acelga, sazone con sal y pimienta y revuelva para cubrir las hojas con la grasa. Cocine hasta que las hojas se hayan marchitado por completo.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
AcelgasAcelgas
23
Agregue el tocino de nuevo a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
24
Agregue el vinagre y continúe cocinando durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
25
Servir con vinagre adicional al lado.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
26
Ponga a hervir los chiles, el vinagre y una cucharadita de sal en una cacerola mediana no reactiva.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
27
Retirar del fuego, verter en un recipiente, tapar y dejar reposar durante al menos 2 horas o toda la noche a temperatura ambiente. Colar a través de un colador fino en un recipiente o frasco de vidrio.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Scarpetta Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud97
Revista