Trucha a la Parrilla de Pescador

Trucha a la Parrilla de Pescador
Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? La trucha a la parrilla de pescador podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 312 calorías, 36g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.17 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra cebolla, mantequilla, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Paquetes a la Parrilla de Pescador, Trucha a la Parrilla con Ensalada Romana a la Parrilla, y Trucha Entera a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Enjuague los filetes y séquelos con palmaditas. Cortar la cebolla en aros de 1/8 de pulgada y reservar. Corte el limón en aros de 1/8 de pulgada, retire las semillas y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3
Frote 1 diente de ajo triturado sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
4
Coloque el filete en el centro del papel de aluminio. Cubra con 1 cucharada de mantequilla, de 2 a 3 aros de cebolla, luego sazone con sal y pimienta al gusto. Cubra el pescado con 1 o 2 aros de limón. Dobla el papel de aluminio alrededor del pescado para crear un paquete sellado. Repetir para cada filete.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
5
Coloque los paquetes en la parrilla caliente durante 5 minutos o hasta que estén bien cocidos, tenga cuidado de no cocer demasiado los filetes.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Retirar el pescado de la lámina, servir en un plato y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem 3 Viñedos Pinot Gris
Chehalem 3 Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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