Troncos de nueces y caramelo

Troncos de nueces y caramelo
Los troncos de caramelo y nueces se preparan en aproximadamente 3 horas . Este aperitivo tiene 245 calorías , 10 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 100 personas y cuesta 30 centavos por porción. 21 personas la han probado y les ha gustado. Ve a la tienda y compra agua, extracto de vainilla, cacahuetes y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y ovolactovegetariana . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 44% , lo cual es excelente. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron las barras de chocolate y nueces crudas veganas , las bolitas de almendras y cacao y la mantequilla de almendras .

Instrucciones

1
Cubra un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada con papel de aluminio; rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
2
Espolvorear con 2 tazas de maní; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
3
En una cacerola pequeña y pesada, combine 3/4 de taza de azúcar, 2/3 de taza de jarabe de maíz y 1/4 de taza de agua. Hierva a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, sin revolver, hasta que el termómetro para dulces marque 250° (punto de bola dura).
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
4
Mientras tanto, bata las claras de huevo en un tazón grande resistente al calor hasta que se formen picos firmes. Con la batidora a alta velocidad, agregue con cuidado el jarabe caliente en un chorro lento y constante, batiendo constantemente a alta velocidad durante 5 minutos o hasta que espese. Tape y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
5
En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar restante, el jarabe de maíz y el agua. Lleve a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine, sin revolver, hasta que un termómetro para dulces marque 290° (punto de cocción suave).
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
6
Vierta poco a poco el almíbar caliente en la mezcla de claras de huevo; remueva con una cuchara de madera. Incorpore la mantequilla, la vainilla y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
7
Vierta la mezcla sobre los maníes en la sartén; presione uniformemente con los dedos untados con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Para el rebozado, en una cacerola grande, combine el azúcar, 1/2 taza de crema y el jarabe de maíz. Lleve a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente; agregue el resto de la crema. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine y revuelva hasta que un termómetro para dulces marque 242° (punto de bola blanda).
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, FríaCrema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
9
Retirar del fuego; agregar la vainilla y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
10
Vierta sobre la capa de turrón en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
TurrónTurrón
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Espolvorear con el resto del cacahuete, presionando ligeramente sobre el turrón. Dejar enfriar durante al menos 2 horas o hasta que cuaje.
Ingredientes que necesitarás
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
TurrónTurrón
12
Cortar en trozos de 1-1/2 pulgada x 1 pulgada.
13
Enrolle los bordes con más cacahuetes y forme cilindros. Envuélvalos en papel encerado. Consérvelos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
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