El postre sin gluten es el Trifle de chocolate, castañas y naranja. Esta receta rinde para 8 porciones con 888 calorías , 9 g de proteína y 53 g de grasa cada una. Por $2.56 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A 22 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 55 minutos . Una mezcla de bizcocho, azúcar, barra de chocolate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te la ofrece Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina europea. Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es muy malo (pero aún así se puede arreglar). Recetas similares son Sopa de castañas y hongos silvestres con crema de parmesano y peras , Chuletas de cerdo con arándanos secos, hongos y relleno de castañas y Sopa de chorizo y castañas .
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: un bol para trifle de 4 cuartos o un bol de vidrio de 4 cuartos
Equipo que necesitarás
1 Naranja Grande, Rallada, Aproximadamente 3 Cucharadas, Más Un Poco Más Para Decorar
1
Combine el chocolate y la mantequilla en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Naranja Rallada, Aproximadamente 3 Cucharadas, Más Un Poco Más Para Decorar
1 Bizcocho Congelado (1 Libra), Descongelado, Cortado En Rebanadas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Espesor
Equipo que necesitarás
Bizcocho Congelado, Descongelado, Cortado En Rodajas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Grosor
2
Coloque el recipiente sobre una cacerola con agua apenas hirviendo y revuelva de vez en cuando hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave, aproximadamente 5 minutos. Deje reposar.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel
3
En otro tazón mediano, utilizando un tenedor, triture suavemente el puré de castañas en trozos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Castaño
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
4
En una batidora de pie, equipada con un accesorio para batir, bate la crema hasta que espese. Con la máquina en funcionamiento, agrega gradualmente el azúcar y continúa batiendo hasta que la crema forme picos firmes.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Añade la mitad de la nata montada al puré de castañas y, con ayuda de una espátula, mezcla hasta que se integre. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
Castaño
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
6
Mezcla la ralladura de naranja y 1/3 de la crema batida restante con la mezcla de chocolate hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, incorpora la crema batida restante. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
7
Para armar el trifle: En el fondo de un recipiente para trifle de 4 cuartos, coloque una sola capa de rebanadas de bizcocho, recortando las rebanadas de bizcocho, si es necesario, para que encajen.
Ingredientes que necesitarás
Bizcocho Preparado O 1 Paquete (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
8
Rocíe el bizcocho con aproximadamente 1/4 de taza de licor de naranja o jarabe de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Licor De Naranja
Bizcocho Preparado O 1 Paquete (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
9
Untar la mitad de la crema de castañas por encima. Colocar otra capa de rebanadas de bizcocho encima y rociar con 1/4 de taza de licor de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Licor De Naranja
Bizcocho Preparado O 1 Paquete (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado
Castaño
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
10
Extender la mitad de la crema de chocolate por encima. Repetir las capas con el resto de la crema y el licor, terminando con una capa de crema de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
(de Una Caja De Cartón)
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
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Para la guarnición: Con un pelador de verduras, corte la barra de chocolate que está sobre el trifle y espolvoree con ralladura de naranja. Cubra el trifle con film transparente y refrigérelo durante al menos 3 horas o durante la noche. Deje reposar el trifle a temperatura ambiente durante al menos 1 hora antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Pelador
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
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En una cacerola pequeña, pon a hervir el jugo de naranja y el azúcar a fuego medio-alto. Deja hervir a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos. Deja enfriar durante 20 minutos.