Trenza de Piña y Albaricoque
La trenza de albaricoque y piña podría ser la obra de arte que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 32 y cuesta 28 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 2g de grasa, y un total de 153 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra levadura activa, extracto de vainillina, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Trenza de Albaricoque y Queso Crema, Trenza de Piña y Queso, y Mermelada de Piña y Albaricoque para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, azúcar, levadura y sal. En una cacerola, caliente el agua, la leche y la mantequilla a 120°-130°.
Agregar a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezcan. Batir los huevos hasta que estén suaves. Agregue suficiente harina restante para formar una masa rígida.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, combine los ingredientes del relleno en una cacerola grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 a 15 minutos o hasta que espese. Fresco.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir por la mitad.
Enrolle cada mitad en una de 16 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas.
Coloca el relleno con una cuchara en el tercio central de cada rectángulo. En cada lado largo, corte 1 pulgada.- tiras anchas de aproximadamente 2-1 / 2 pulg. en el centro. Comenzando por un extremo, doble tiras alternas en ángulo a través del relleno. Pellizca los extremos para sellar y mételos debajo. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Para el glaseado, combine el azúcar de repostería, la vainilla y suficiente leche para lograr la consistencia deseada.
Rocía sobre trenzas calientes.