Tostadas Francesas Rellenas de Arándanos
Las tostadas francesas rellenas de arándanos podrían ser la comida de la mañana que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 223 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Dirígete a la tienda y recoge huevos, jugo de naranja, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Tostadas Francesas Rellenas de Arándanos, Tostadas Francesas Rellenas de Tarta de Queso de Arándanos, y Tostada Francesa con Croissant Relleno de Arándanos y Tocino.
Instrucciones
Precalentar el horno a 400°. En un tazón pequeño, mezcle los arándanos con 2 cucharadas de azúcar.
Corta un bolsillo horizontal en cada rebanada de pan. Rellenar con arándanos.
En un tazón poco profundo, bata los huevos, el jugo de naranja, la cáscara de naranja, la sal y el azúcar restante. Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de huevo, teniendo cuidado de no exprimir las bayas.
Colocar en un recipiente engrasado de 15x10x1 pulg. molde para hornear.
Hornee de 14 a 17 minutos o hasta que estén doradas, volteándolas cuidadosamente una vez.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, bata los primeros cinco ingredientes de la salsa hasta que quede suave. Lleve a ebullición, revolviendo constantemente; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue la fruta y caliéntela.
Sirva tostadas francesas con salsa; espolvoree con almendras.