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Tostadas de Ajo Asado con Olio Nuovo

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Tostadas de Ajo Asado con Olio Nuovo

Tostadas de Ajo Asado con Olio Nuovo

Las tostadas de ajo asadas con Olio Nuovo podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 1662 calorías, 42g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes chapata, aceite de oliva, sal y pimienta kosher, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bastante bueno. Tratar Sopa de Frijoles Blancos de Pavo con Olio Nuovo, Ensalada de Pollo Asado con Tostadas de Ajo, y Cioppino con Tomates Asados y Tostadas de Ajo y Perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corta la parte superior de las cabezas de ajo (lo suficiente para exponer los dientes de ajo) y deséchala.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
3
Lado cortado con cepillo de cada cabeza de ajo con 1/2 cucharadita. aceite de oliva virgen extra, luego espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
4
Coloque cada cabeza de ajo en una hoja de papel de aluminio, poner en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Hornear 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Retire los paquetes de papel aluminio, desenrosque las tapas y rocíe cada cabeza de ajo con otra 1/2 cucharadita. aceite de oliva virgen extra. Devuelva los paquetes de ajo abiertos al horno y hornee durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Retire el ajo del horno y aumente el fuego a 45
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Exprime los dientes de ajo de las cabezas de ajo (o saca los dientes con un cuchillo) en un tazón pequeño. Triturar el ajo con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ClavoClavo
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
9
Hornee las rodajas de chapata en una bandeja para hornear de 6 a 8 minutos, o hasta que estén bien tostadas, volteándolas una vez.
Ingredientes que necesitarás
CiabattaCiabatta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
10
Unte el ajo asado en las tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo AsadoAjo Asado
ExtenderExtender
11
Rocíe con olio nuovo y espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
12
Servir inmediatamente.
13
Tipos de Aceite de Oliva
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
14
El USDA adoptó recientemente estos estándares internacionales para grados de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
15
Extra Virgen. El grado más alto que se puede comprar; las aceitunas se prensan sin usar productos químicos ni agregar calor, y pasan por la prensa solo una vez. Para calificar como virgen extra, el aceite también debe estar libre de "defectos" de sabor especificados y tener menos del 5 por ciento de acidez.
Ingredientes que necesitarás
OlivaOliva
Aceite De CocinaAceite De Cocina
16
Olio Nuovo. En italiano, "aceite nuevo", es un aceite virgen extra de menos de 3 meses de antigüedad. Verde intenso, con un sabor penetrante y vibrante, pierde rápidamente su mordida, así que úsala de inmediato. (La mayoría de las marcas de olio nuovo producidas en California aparecen a finales de otoño, poco después de la cosecha, y a menudo se agotan rápidamente.)
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
17
Virgen. Un grado más bajo que extra virgen, más ligero en sabor y más alto en acidez.
18
Aceite de oliva. Aceite virgen mezclado, en proporciones variables, con aceite refinado, que proviene de aceitunas que ya se han prensado al menos una vez; se pueden usar calor o productos químicos para extraer más aceite de la pasta. Sabor neutro y barato.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ExtraerExtraer
OlivaOliva
Aceite De CocinaAceite De Cocina
19
Luz. Aceite refinado con una pequeña cantidad de aceite virgen, si lo hay; también puede tener otros aceites vegetales. "Ligero" no significa bajo en calorías, solo un sabor más ligero.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
20
Con infusión / sabor. Aceite en el que se empaparon frutas o hierbas. También puede significar que las aceitunas se prensaron con frutas o hierbas, o que se agregaron aceites de frutas o hierbas al aceite después del prensado; ambos métodos dan como resultado un sabor más intenso que el remojo.
Ingredientes que necesitarás
OlivaOliva
FrutaFruta
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones1
Puntuación de Salud8
Sin LecheVeganasVegetariana
DietasSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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