Tostadas con Puré de Guisantes a Limón

Name: Tostadas con Puré de Guisantes a Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 12 2 cucharadas de mantequilla derretida pan o chapata de estilo rústico, tostado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de perejil de hoja plana; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes frescos sin cáscara (de vainas de aproximadamente 2 libras) o guisantes congelados, descongelados; 1 diente de ajo, cortado en cuartos; 6 camarones y venas Sal Kosher; 1 1 cucharada de orégano seco (o más) jugo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco cáscara de limón en conserva finamente picada (de 1/2 limón en conserva), dividida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido, y más para tostadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pimienta de Alepo o hojuelas de pimiento rojo trituradas y más para servir

Esta receta sirve 6 porciones con 256 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de guisantes, pan, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Puré de Frijoles Blancos a Limón, Ensalada Fría de Guisantes, y Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar para recetas similares.

Instrucciones

Combine el ajo, el perejil, 1 cucharada de aceite, una pizca de sal y 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Ajo

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los guisantes y cocine a fuego medio,revolviendo ocasionalmente, hasta que los guisantes estén tiernos,aproximadamente 5 minutos para los guisantes frescos, aproximadamente 2 minutos para los congelados.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Escurrir, reservar líquido de cocción.

Transfiera la mezcla de guisantes a un procesador de alimentos; pulse hasta que se forme una pasta gruesa.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón mediano; mezcle el cebollino, 1/2 cucharadas de cáscara de limón conservada, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 cucharadita de pimienta de Alepo y 2 cucharadas de aceite. El líquido de cocción reservado de Stirin por cucharada llena, la mezcla hasta la fecha sigue siendo espesa pero se puede untar.Sazone el puré de guisantes con sal, pimienta negra y más jugo de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Alepo

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Piel De Limón

Cebolleta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la tostada con aceite; cubra con puré de guisantes, espolvoree con 1/2 cucharadas restantes de cáscara de limón conservada y más pimienta de Alepo, y rocíe con más aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Alepo

Tostada