Tortuga Cheesecake De Calabaza
Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 16 porciones con 468 calorías, 7g de proteína, y 30g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra calabaza, azúcar morena, relleno de caramelo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tortuga Cheesecake De Calabaza, Pastel de Queso con Caramelo de Calabaza y Pan de Tortuga, y Tarta de queso de Tortuga para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 300 ° F. Envuelva papel de aluminio alrededor de la parte inferior y lateral de la bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas para evitar goteos. Rocíe el fondo y el lado de 1 pulgada hacia arriba de la sartén con aerosol para cocinar. En un tazón pequeño, mezcle las migas de galletas y la mantequilla derretida. Presione la mezcla de miga en la parte inferior y el lado de 1 pulgada hacia arriba de la sartén.
Hornee la corteza de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante 5 minutos. Refrigere unos 5 minutos o hasta que se enfríe por completo.
Mientras tanto, en otro tazón pequeño, mezcle la harina, la especia para pastel de calabaza y la calabaza; reserve. En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y cremoso. Agregue gradualmente el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que quede suave. A velocidad baja, batir los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Batir gradualmente la mezcla de calabaza hasta que quede suave.
Vierta el relleno sobre la corteza.
Hornee de 1 hora, 15 minutos a 1 hora y 25 minutos o hasta que el borde de la tarta de queso esté listo, pero el centro aún se agite ligeramente cuando se mueve. Pasa el cuchillo por el borde de la sartén para aflojar el pastel de queso. Apague el horno; abra la puerta del horno al menos 4 pulgadas.
Deje que el pastel de queso permanezca en el horno durante 30 minutos.
Dejar enfriar en la sartén en la rejilla de enfriamiento durante 30 minutos. Refrigere al menos 6 horas o toda la noche antes de servir.
Justo antes de servir, espolvorea las nueces sobre la tarta de queso. En un tazón pequeño para microondas, hornee el chocolate y el aceite destapados a fuego alto de 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos, revolviendo cada 15 segundos, hasta que se derritan.
Rocíe el chocolate sobre las pacanas.
Para servir, pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel de queso; retire cuidadosamente el lado de la sartén.
Rocíe la cobertura de caramelo sobre cada porción. Guárdelo cubierto en el refrigerador.