Tortitas Suecas con Queso Crema de Cereza y Rellenos de Chocolate y Plátano
La receta de Panqueques suecos con Queso Crema de Cereza y Rellenos de Chocolate y Plátano podría satisfacer su antojo escandinavo alrededor 50 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.08 por porción. Una porción contiene 502 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. A un par de personas les gustó mucho esta comida de la mañana. Si tiene queso crema batido, vainilla, chocolate y avellana para untar, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 43 personas se alegraron de haber probado esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Similar recetas Tortitas Suecas con Queso Crema de Cereza y Rellenos de Chocolate y Plátano, Tortitas de Plátano de Trigo Integral con Glaseado de Queso Crema, y Panqueques de Plátano con Glaseado de Queso Crema.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para la masa: En un tazón grande, bate la leche, los huevos, 2 cucharadas de mantequilla derretida y la vainilla. En otro tazón, mezcle la harina, el azúcar y la sal.
Combine los ingredientes secos con los ingredientes húmedos, batiendo los grumos.
Deja reposar la masa durante unos minutos mientras preparas los rellenos. (La masa se puede cubrir y refrigerar hasta por 24 horas, pero es posible que deba adelgazarse un poco.)
Mezcle 1 taza de relleno de pastel de cereza y el queso crema; cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ponga el relleno de pastel de cereza restante en un tazón para servir. Cuando esté listo para servir, corte los plátanos en rodajas y póngalos en un tazón; ponga el chocolate para untar en otro tazón.
Para los panqueques: Engrasa la sartén con un poco de mantequilla derretida.
Vierte un poco de 1/4 de taza de masa en la sartén, girando la sartén para cubrirla de manera uniforme. Cuando la parte superior se vea seca y burbujee y los bordes estén ligeramente dorados, de 45 segundos a 1 minuto, voltee la tortita y cocine durante 15 a 20 segundos adicionales. (La primera crepe no perfecto, así que no te preocupes si no funciona, comer como snack.)
Coloque el panqueque en un plato y continúe cocinando la masa restante en los incrementos de 1/4 de taza, cepillando la sartén con mantequilla derretida según sea necesario. Apila los panqueques uno encima del otro y déjalos a un lado cubiertos con papel de aluminio hasta que estén listos para servir. (Los panqueques se pueden cubrir y refrigerar hasta por 24 horas. Los panqueques se pueden colocar entre capas de papel encerado, envueltos en plástico y congelados hasta por un mes. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de usar.)
Saca los panqueques junto con los tazones de relleno. Llena un panqueque con una cucharada de 1 de los rellenos dóblalo por la mitad y enróllalo como un cigarro.
Decorar con una cucharada del relleno de pastel de cereza restante o espolvorear con un poco de azúcar en polvo.