Tortitas de Trigo Sarraceno de Arándanos
Panqueques de trigo sarraceno de arándano es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 320 calorías., 9g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra harina de maíz, bicarbonato de sodio, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 35%. Recetas similares incluyen Tortitas de Trigo Sarraceno de Arándanos, Tortitas de Trigo Sarraceno de Arándanos, y Tortitas de trigo sarraceno de plátano y arándano.
Instrucciones
Enjuaga y escurre los arándanos frescos.
En un tazón, mezcle la harina de trigo sarraceno con harina de maíz, harina para todo uso, azúcar, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
Agregue las yemas de huevo y el suero de leche; revuelva hasta que la masa se humedezca uniformemente.
En un tazón profundo, bate las claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que las claras tengan picos rígidos. Dobla suavemente las claras en la masa.
Coloque una plancha antiadherente o una sartén antiadherente de 11 a 12 pulgadas a fuego medio. Cuando esté caliente, vierta la masa, aproximadamente 1/4 de taza para cada pastel, en la plancha. Cocine hasta que la parte superior de los panqueques esté burbujeante y los bordes estén secos, de 1 a 1 1/2 minutos. Dale la vuelta al marrón del otro lado.
Servir caliente con mantequilla y jarabe.