Tortitas de Arándano y Plátano
Panqueques de arándano y Plátano es un vegetariano comida de mañana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 223 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 53 centavos por porción. Si tienes suero de leche, bicarbonato de sodio, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 24%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tortitas de Plátano y Arándanos, tortitas de plátano y arándanos, y Tortitas de Plátano y Arándanos.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bate la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón mediano, bate los huevos con el suero de leche. Agregue rápidamente la mezcla de harina, luego agregue la mantequilla derretida y los arándanos azules.
Caliente una plancha o una sartén grande antiadherente a fuego moderado y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar. Vierta 1/4 de taza de la masa por panqueque en la plancha, dejando espacio para que los panqueques se untan. Coloque suavemente una rebanada de plátano en el centro de cada panqueque y cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie, de 3 a 4 minutos. Voltee los panqueques y cocine hasta que estén dorados en el segundo lado, de 2 a 3 minutos más. Espolvoree generosamente los panqueques de arándanos y bananas con azúcar de confitería y sírvalos con jarabe de arce.