Tortilla Francesa

Tortilla Francesa
La tortilla francesa podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 1. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 198 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal, un poco de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Betty Crocker. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32% que no es tan super. Similar recetas Tortilla Francesa, Tortilla Francesa, y Tortilla Francesa Sabrosa.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, bate los huevos con un tenedor o un batidor de alambre hasta que las yemas y las claras estén bien mezcladas.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En una sartén de 8 pulgadas, calienta la mantequilla a fuego medio-alto hasta que esté caliente y chisporrotee. A medida que la mantequilla se derrite, incline la sartén para cubrir el fondo con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierta rápidamente los huevos en la sartén. Mientras deslizas la sartén hacia adelante y hacia atrás rápidamente sobre el fuego, revuelve rápidamente los huevos con un tenedor para extenderlos continuamente sobre el fondo de la sartén a medida que se espesan. Cuando estén espesas, déjalas reposar sobre el fuego unos segundos para que la parte inferior se dore ligeramente. No cocine demasiado: la tortilla continuará cocinándose después de doblarla.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Incline la sartén y pase una espátula o un tenedor por debajo del borde de la tortilla, luego mueva bruscamente la sartén para aflojar la tortilla del fondo de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
5
Agregue el relleno favorito, si lo desea. Dobla la porción de tortilla más cercana al centro. Deje que una porción de la tortilla se deslice hacia arriba por el lado de la sartén. Gire la tortilla en un plato caliente, volteando la porción doblada de tortilla para que el lado opuesto quede en la parte inferior.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud4
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